김해 손만두 맛집 ‘더 수미’
안읽어도 무관한 내이야기
내나이 3n 드디어 인정하기로 했다.
나는 만두를 좋아한다.
아 근데 만두도 다 같은 만두가 아님을
미리 밝힌다.
손만두여야 한다. 냉동만두는 안됨
만두라고 다 같은 만두가 아니다.
그래서 내가 만두를 좋아한다
인정하는데 까지
이렇게 오랜 시간이 걸린 것이다.
나는 손으로 빚은 손만두를 좋아한다.
참 손이 많이간다.
땡초만두 빼고 다 먹어봄
- 매장정보
- 메뉴판소개
- 메뉴
- 느낀점
매장정보
영업일
월요일,수-일요일
매주 화요일 정기휴무
영업시간
11:00-20:00 라스트오더 19:30
연락처
055-332-6959
주소
경남 김해시 주촌면 선지로27번길 14
주차안내
전용주차장 없음
가게앞 길에 주차가능
주변에 건물이 없어 주차자리가 부족하지 않다
메뉴소개
김해 만두 맛집 주촌 코스트코 근처에 있는 맛있는 만두가게 ‘더 수미’
맛집의 기본
맛집의 근간
맛집의 자부심
단촐한 메뉴판
원래는 칼국수와 만두, 백반만
판매 했는데 올 여름부터는
하절기 4월-9월 밀면
동절기 10월-3월 칼국수
주문이 가능하다.
밀면을 주문하면 소량의 숯불구이 스타일의
돼지고기 구이가 제공된다.
만두는 고기만두,김치만두,땡토만두가
준비되어 있는데 반반주문은 안되고
한판단위로 주문 가능한게 조금 아쉽다.
메뉴소개
기본 반찬 세팅
단촐하지만 손 안가는 반찬이 없다
특히 겉절이가 넘 맛있어서
칼국수 사계절메뉴로 돌려줘요
내 칼국수 돌려줘
비빔밀면과 숯불스타일의 돼지고기 구이
칼국수가 주문 안되는걸 모르고
방문 했을 때 밀면을 곁들였다.
밀면도 꽤 맛있는것 같은데
본인이 밀면을 즐기지 않는관계로
많이 안먹어봐서 평가하지 않겠음
원래 근처의 큰 공원옆에서 크게 밀면집을하던
사장님께서 만두집을 하시는거라고 하니
밀면맛은 믿음직 할 것 같다.
하절기엔 밀면만 파는 사실에
억장이 와르르 무너지는것 같지만
어쩔수 없다. 사장님 마음이니
하지만 사장님 다시 한번 생각해보세요
사장님 밀면집 하실때
겨울에도 밀면 팔았을거잖아요..
여름에도 칼국수를 팔아주세요..
글 쓰면서 올려보는 예전에 먹은 칼국수
코스트코 오며 가며 자주 드르다 보니
사진찍어둔 메뉴가 땡초만두빼고 다있다.
헐 엄청 먹었구만
칼국수는 해물이 꽤 들어가있고
바지락베이스에 국물이 시원하다.
해물 베이스라 칼칼하게 고추를
넣어주시는데 매운걸 잘 못먹어서
칼칼하게 먹어본적은 없다 빼고 먹어도 딱히
해물 잡내, 비린풍미는 없다.
따뜻하고 맛있다.
겉절이랑 곁들이면 진짜 장난안하구
3배 더 맛있으니 꼭 찬바람불때 먹어보세요
이번에 방문하면서 시킨 만두백반
따뜻한 만둣국과 공기밥이 제공된다.
수미 고기만두가 두개 들어가있다.
국물은 좀 짭짤해서 밥과 함께 먹기 좋다.
겉절이도 꼭 곁들이길
국물에 흐물흐물해진 만두를 으깨
밥과 비벼 먹으면 일품이다.
달걀때문에 국물이 탁해지는걸
선호하지 않는데 다행이 달걀이
적당히 뭉쳐져 있어서 식감도 좋고 맛있다.
고기만두
김치만두
김치만두와 고기만두의 단면
얇은 만두피에 가득찬 소
얇은만두피 너무 좋다. 만두는 자고로
만두피가 얇아야지
갓쪄 나온 맛있는 만두는
드문드문 씹히는 아삭한 양배추심과
촘촘히 다져 넣은 각종채소, 고기의 풍미가 좋다.
보통 고기만두를 먼저먹는다
왜냐하면 고기만두는 고기의 육즙때문에
입안이 다소 기름져지기 마련인데
이때 깔끔 매콤한 김치만두를 먹어서
야무지게 씻어내면 된다
고기-김치-고기-김치 루트로
번갈아가며 먹으면 와르르 들어간다
만두.. 넘맛있다
느낀점
만두가 넘 맛있는 ‘더 수미’
사이드 메뉴로 원래 팔던 만두를
메인으로 연 가게라는데
만두를 메인으로 밀게되는덴 다 이유가 있다.
그 인기많던 뽀로로 곁에서 쩌리로
있던 루피도 이젠 인생역전해서
탑인기 센터자리를 꿰차지않았는가?
개인적 사견인데 만두는 탄단지가 골고루
들어있는 완벽한 음식인것 같다.
만두피로 탄수화물을 섭취하고
만두소의 고기로 단백질과 지방을 섭취
덤으로 소에 들어있는 각종야채로
식이섬유,비타민 등도 먹을 수 있다.
이 이야길 PT쌤한테 하니까
말도 안되는 소리라며 펄쩍뛰는 모습에
후 진짜 만두좀 먹자
다 먹고살자고 하는짓인데..
역시 올드보이에서 만두만 줄창 제공한
합리적 이유가 있다.
만두 붐은 온다..!
만두 먹고싶다
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